如何调制火锅蘸料 吃火锅的蘸料怎么调

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解答:

1、火锅蘸酱的基本风格是以香油为主,配以蒜泥、洋葱或香菜粉。

2、其中,重庆香锅的蘸料由香油、小米椒、蒜泥、芝麻、葱花、香菜组成。

3、此外,两个菜的搭配在川渝的火锅桌上也很常见。

4、还有云贵火锅,蘸水吃。蘸水有干有湿,讲究很多。

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